Publikováno

Hovězí ragú

Ingredience

  • 600g hovězího zadního
  • 1 velká cibule
  • olivový olej
  • 2 mrkve
  • 4 stroužky česneku
  • 700g rajčatového pyré
  • 80g balzamikového octa
  • 1 lžička cukru krupice
  • himálajská sůl
  • petrželka
  • 1/2 lžičky mleté pálivé papriky
  • 2 bobkové listy
  • špetka tymiánu
  • a jako příloha tříbarevná rýže

Postup přípravy

Ingredience v našem obchodě