Salát z nakličených fazolí mungo

Ingredience

• naklíčené fazole mungo
• naklíčenou zelenou čočku
• papriku
• rajčata
• sýr Eidam
• zakysanou smetanu
• majolku
• himalájskou sůl
• pepř
  
• domácí knäckebrot (recept na něj zde: https://rosine.cz/domaci-knackebrot/)

Postup přípravy

Mungo i čočku necháme vyklíčit a smícháme s ostatními přísadami. Podáváme s domácím knäckebrotem.