Tradiční velikonoční beránek

Ingredience

• 200 g jáhlové mouky
• 150 g pohankové mouky
• 50 g kokosové mouky
• 30 g strouhaného kokosu
• 60 g kokosového cukru
• 1 prášek do pečiva
• 70 g kokosového tuku
• 400-500 ml vody (uvidíte, kolik si těsto řekne – kokosová mouka hodně saje)
• kokosový tuk a pohanková mouka na formu
• rozinky
• ořechy

Postup přípravy

Pečeme na 150 stupňů na horkovzduchu 40 – 45 minut.