Publikováno

Hovězí ragú

Ingredience

  • 600g hovězího zadního
  • 1 velká cibule
  • olivový olej
  • 2 mrkve
  • 4 stroužky česneku
  • 700g rajčatového pyré
  • 80g balzamikového octa
  • 1 lžička cukru krupice
  • himálajská sůl
  • petrželka
  • 1/2 lžičky mleté pálivé papriky
  • 2 bobkové listy
  • špetka tymiánu
  • a jako příloha tříbarevná rýže

Postup přípravy

Ingredience v našem obchodě

Publikováno

Domácí müsli

Ingredience

  • 2 hrnky ovesných vloček s kličky
  • 1 banán
  • 60 g medu
  • 1 lžička skořice
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 hrnek sušeného ovoce (rozinky, brusinky moruše)
  • 1 hrnek ořechů a semínek (vlašské ořechy, lískové ořechy, slunečnicová semínka, sezam)
  • plátky mandlí

Postup přípravy

Ingredience v našem obchodě

Publikováno

Polévka z červené čočky

Ingredience

  • máslo
  • cibuli
  • mrkev
  • česnek
  • červená čočka
  • zeleninový vývar

Postup přípravy

Na másle necháte zpěnit cibuli, přidáte mrkev, česnek, červenou čočku a podlijete zeleninovým vývarem. Po uvaření rozmixujte a přidejte majoránku a sůl.

Ingredience v našem obchodě

Publikováno

Sušenky z ovesných vloček

Ingredience

  • 180g ovesných vloček jemných s kličky
  • 100g špaldové mouky
  • 140g třtinového cukru
  • 2 lžíce chia semene
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 165 ml pomerančové šťávy
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • brunsinky
  • čokoláda
  • 20g kokosu
  • trochu soli

Postup přípravy

Ingredience v našem obchodě

Publikováno

Salát z fazolí mungo

Postup přípravy

  • naklíčené fazole mungo
  • červená paprika
  • žlutá paprika
  • rajče
  • strouhaný sýr
  • 2 stroužky česneku
  • pepř
  • himalájská růžová sůl
  • citrónová šťáva

Postup přípravy

Ingredience v našem obchodě

Publikováno

Domácí granola

Ingredience

  • špaldové vločky
  • ovesné vločky
  • rozinky
  • brusinky
  • kokosové lupínky
  • chia semínka
  • med
  • vlašské ořechy
  • čokoláda

Postup přípravy

Ingredience v našem obchodě

Publikováno

Ovocné řezy s kokosovou moukou

Ingredience

  • 130 g kokosové mouky
  • 100 g špaldové mouky
  • 4 žloutky
  • 130 g cukru
  • 120 ml mléka
  • 120 ml oleje
  • 1 prášek do pečiva
  • sníh ze čtyř bílků

Postup přípravy

Cukr, žloutky a olej vyšleháme, přidáme ostatní ingredience a nakonec vmícháme sníh. Rozetřeme na plech a na syrovou buchtu vlijeme uvařený pudink ze 3/4l mléka a dvou vanilkových pudinků. Poklademe ovocem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 180 stupňů na 20 minut

Ingredience v našem obchodě